بيتزا منزلية

مرحبا بكم مرة اخرى في اكلاتي

اعود لكم اليوم ببيتزا

و لها علاقة مع عصير الحامض الذي سبق لي ان وضعت طريقة تحضيره

البيتزا

المقادير

العجين
كوب طحين
2 ملاعق زيت زيتون
بيضة
ملعقة صغيرة خميرة عادية
حليب فاتر

الحشوة
صلصة طماطم
زيتون أسود
فطر
فرماج

كاشير او مورتديلا

ذرة معلبة

دجاج ان كان حاضرا

بصفة عامة ( اي شيء تحبون اضافته للبيتزا من خضار او ... )

التحضير

1 - نخلط جميع مقادير العجين
2 - نرق العجين نضعها على آلة البيتزا لدقيقة او بواسطة دلاك(لا اعرف اسمه بلهجة اخرى)

3 - ندخلها الفرن لتتحمر كما في الصورة و نخرجها

شكرا على هادا العمل الجيد