les sablés

500غ سكر

500غ زبدة ملينة

4 بيض

مبشور ليمون او فانيل

قبصة ملح

فرينة

2 خمارة

مربى المشمش ونوادكوكو للتزيين

نحكو زبدة مع السكر حتى يبياض نضيف بيض ثم مبشور ليمون من الاحسن ثم قبصة ملح ثم خمارة والفرينة يورق ويقطع بالمرشم يطهى ثم يلصق واحدة بواحدة بالمربى

ويدهن كدلك مع الجناب ويزين بنوادكوكواو جوز الهند المبشور

لقد اعجبني موضوعك ياصديقي