التفكير في الطعام يخلق إحساساً بالشبع .. +ممارسة الرياضة تزيد الذكاء ...

اكتشف باحثون في جامعة كارنغي ميلون أن تفكير الإنسان في تناول نوع معين من الطعام يجعله يشعر برغبة أقل في تناوله .. وأظهرت الدراسة التي نشرتها صحيفة « ساينس » أن تفكير شخصما في تناول الهامبورغر على سبيل المثال يكبح كثيرا من رغبته في تناول قطعة من الهامبورغر، وهو ما يخالف المعتقد السائد الذي يقول إن تخيل الطعام والتفكير فيه يحفز الشهية لتناول هذا الطعام ..
ويرى غالبية العلماء أن التفكير في الطعام يحرك نفس العملية العصبية التي تحدث حينما يأكل الإنسان هذا الطعام أو يشم رائحته أو يراه ..
لكن كاري مورويدج رئيس الفريق البحثي الذي أجرى الدراسة وزملاءه من الباحثين باتوا يؤمنون بأنه كلما زاد تفكير الإنسان في تناول طعام ما قلت رغبته في تناوله حيث يقول مورويدج إن الدلائل تشير إلى أنه عندما يتخيل الإنسان أنه يتناول الطعام الذي يرغبه بشكل كامل يمكن أن تقل رغبته بالفعل في تناول هذا الطعام ..
ويوضح مورويدج أن التفكير في الطعام ومذاقه ورائحته وشكله يزيد الشهية ، إلا أن عملية التخيل الذهني للإنسان أنه يتناول هذا الطعام بالفعل يحد من تلك الرغبة .. ويقول مورويدج الأستاذ المساعد في العلوم الاجتماعية واتخاذ القرار بجامعة كارنغي ميلون في بيتسبرغ بولاية بنسلفانيا إن « معظم الناس يعتقدون أن تخيل نوع من الطعام يزيد رغبتهم فيه ويثير شهيتهم .. اكتشافنا يظهر أن الأمر ليس بهذه البساطة » ..
وفي إحدى التجارب التي أجراها الفريق البحثي طلب من مجموعة من الأشخاص أن يتخيل كل منهم أنه يضع 33 عملة معدنية في غسالة ملابس بمعدل قطعة عملة واحدة في كل مرة .. وطلب من فريق آخر أن يتخيل كل فرد منهم أنه يضع 30 عملة معدنية في غسالة وأنه يأكل 3 قطع من الحلوى واحدة تلو الأخرى، بينما طلب من مجموعة ثالثة أن يتخيل كل فرد منهم أنه يضع 3 عملات معدنية ويأكل 30 قطعة من الحلوى واحدة بعد الأخرى ..
وعندما فرغ الجميع، سمح لهم بتناول قطع حلوى من إناء ممتلئ بالحلوى وكانت النتيجة أن الذين تخيلوا أنهم أكلوا 30 قطعة تناولوا كمية أقل من أولئك الذين تخيلوا أنهم أكلوا 3 قطع فقط حينما وضع أمامهم الإناء ..
وقال مورويدج « استنتاجنا أن الاعتياد لا يحكمه فقط المدخلات الحسية من الرؤية والشم والصوت واللمس ولكن أيضا كيفية التمثيل العقلي للتجربة » ..

التفكير في الطعام يخلق إحساساً بالشبع .. +ممارسة الرياضة تزيد الذكاء ... B7247d4a9e703a6aad78995fc00dad8d

تظن الكثيرات أن الرياضة مقصورة على سيدات المجتمع الراقي كنوع من أنواع الترفيه، أو على اللاعبات المحترفات فقط ، والحقيقة أن الرياضة لا تقف عند هذين، حيث إن أهميتها تتعدى ذلك ، وتزداد بعد سن الثلاثين عاماً ، فالرياضة ليست محصورة في مستوى اجتماعي معين أو عند فئة معينة من الناس بل إن أهميتها توازي أهمية الغذاء بالنسبة للإنسان ويتوجب على كل منا ممارستها وفي كل الأعمار، إذ تبدأ الكتلة العضلية والمرونة والكثافة العظيمة بالتضاؤل شيئاً فشيئاً وتصبح الرياضة بالغة الأهمية في هذا السن.

وتثبت نتائج الدراسات الحديثة التي أجريت أن ممارسة الرياضة تقوي الذاكرة وتوسع الذهن والذكاء وتزيد أساساً عدد الخلايا في "الهيبوكامبوس" ، كما أثبتت الدراسات الطبية أن السيدات اللواتي يواظبن على المشي بشكل منتظم يصبحن أقل عرضة للإصابة بالاضطرابات العقلية وحالات ضعف الذاكرة في السن المتقدمة، ولقد بينت الدراسة أن المشي يقلل من احتمالية الإصابة بضعف الذاكرة والإدراك بنسبة 13% عند التقدم بالعمر.

ومن ناحية أخرى تشير الدراسة إلى أنه من غير الضروري ممارسة رياضة متعبة كالجري ولكن يكفي أن تكون الرياضة معتدلة كالمشي، وذلك لتكون كافية للحماية وتأخير أعراض ضعف الذاكرة أو الإدراك المصاحب للتقدم بالعمر.

لذلك يقر الكثيرون بأن ممارسة التمارين الرياضية تخفف من الشدة النفسية وتساعد على التخلص من الاكتئاب.